臭MO丁和他的姊姊

高雄50層樓的觀景餐廳，真的是視覺和味覺的雙重享受，

不僅可以品味美食，晚上夜景真的很迷人！

悠悠地坐在窗邊看著夜晚的燈火及川流不息的車潮，好療癒！

窗邊的景色任何角度拍都美～

一陣大雨過後，景色也別有一番風味！

用餐空間環境、景色、氛圍都一級棒！

桌邊服務-貼心的幫每位客人準備好口布。

[ 烤麵包 ]

餐廳使用喜憨兒麵包坊的特製麵包，

口味有『原味香料』與『番茄』二種，

沾上冷壓初榨的橄欖油，可以吃到最原始的風味！

[ 法國蒙馬特煙燻鮭魚佐鮭魚卵 ]

利用龍眼木冷燻的方式煙燻鮭魚， 同時在鮭魚旁放一些冰塊，

煙燻鮭魚的同時，也不讓鮭魚太熟，

入口即化的鮭魚及鮭魚卵同時具備煙燻的香氣及本身的鮮甜，

再搭配大片的松露，真是奢華的享受呢！

底下搭配的煎烤法國麵包沾上一旁的醋膏也很特別。

[ 干邑奶油蟹肉湯 ]

這道真的是超級濃濃濃的濃湯，

嚐一口，整個螃蟹的甲殼鮮味充斥整個口腔，

很像在大啖一整隻的螃蟹，鮮奶泡讓湯的香氣更加濃郁！

[ 青蒜汁比目魚佐黑橄欖泥 ]

肉質細緻的魚肉搭配香濃的青醬，中間為黑橄欖泥夾心，

包覆滿滿醬汁的魚肉鮮美多汁且入口滑嫩！juicy~

[ 羅西尼牛排佐松露醬汁 ]

一樣有小黃瓜、番茄、雕花香菇、花椰菜、油封蒜頭等的顏色點綴，

這道五分熟菲力牛排真讓人垂涎欲滴，

軟嫩的口感帶有點嚼勁！

[ 麻杏抹歐蕾 ]

這杯香濃的抹茶歐蕾除了本身的茶香和奶香外，

裡頭還多了芝麻和杏仁的香氣，

視覺是抹茶，但味覺有獨特的驚喜！

[ 檸檬抗氧氣泡水 ]

氣泡水有排毒和美肌的健康功效，當然要在餐後來上一杯，

冰冰涼涼的氣泡水帶有淡淡的水果甜味。

[ 百寧茶 ]

黑刺莓、甘菊、香蜂草、金盞花、薄荷、檸檬草、薰衣草等花草集聚於這一壺，

細聞這百寧茶的香氣，讓人有種放鬆的感覺，煩惱瞬間拋諸腦後！

[ 法國進口乳酪盤 ]

乳酪綜合拼盤好誘人，可以同時品嚐到不同口味的乳酪，

外觀上看不出太大的差異，但入口的瞬間，就可以嚐出每塊獨特的地方。

還有綜合堅果、三色蕃茄和無花果的搭配，

如蜜餞般的無花果令人難忘！

浪漫的氣氛配上絕美的夜景！

湖內的有機南瓜，一顆只要99元。

甜菜根和南瓜的好處詳細記載！

店內有自行烘焙咖啡豆的烘焙機，烘焙的程度也有很多種！

店內也有販售有機花草茶！

社會弱勢關懷也是餐廳一直很關注的事情，

取之於社會，反饋於社會。

電梯出來就能看到氣派輝煌的餐廳入口。

來到50層樓不用擔心停車位難求，後方就有一個大停車場呢！

美麗的風景就是要和特別的人一起分享，

不管是情侶約會、家人聚會、朋友聚餐，

都好適合一起坐在窗邊享受美食及美景，

聊聊近況及夢想，彼此關係更加緊密了！

SKY觀景餐廳是擁有藍帶掛牌的餐廳，

由於食材特殊，採3天前預約制，

所以要享受美食及港都美景的大家，

一定要記得先預約喔！

---------------------------------------------------------------------

[ SKY觀景西餐  ]

電話｜07 -3945500

地址｜高雄市三民區民族一路80號50樓

營業時間｜11:30~21:30  

FB粉絲頁｜ SKY 觀景西餐